Natalia es Bioquímica egresada de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la UBA. Allí, orientó sus estudios en Biotecnología, área por la que sigue teniendo un profundo interés. Actualmente está culminando su doctorado, el cual fue iniciado gracias a una beca doctoral Conicet. El trabajo consiste en el desarrollo de celulosomas artificiales para el mejoramiento de la hidrólisis de lignocelulosa.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/myncbi/1xUnz5qEjzq5h/bibliography/public/