Recibió su título de Licenciada en Ciencias Biológicas en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires en 1998. Realizó su doctorado en el Departamento de Química Biológica bajo la dirección de Carmen Sanchez Rivas y Sandra Ruzal trabajando en la caracterización de la respuesta a estrés osmótico en Lactobacillus casei y el rol del sistema proteolítico (2003). Desde el 2004 al 2009 realizó un postdoctorado en el laboratorio de Graham Hatfull en el Pittsburgh Bacteriophage Institute de la Universidad de Pittsburgh. Durante ese período adquirió experiencia en el trabajo con bacteriófagos, en particular Micobacteriófagos (fagos que infectan Mycobacterium spp.). Desde el 2010 ha iniciado una línea de investigación enfocada en el empleo de bacteriófagos como herramientas genéticas y aplicaciones diagnósticas principalmente en Mycobacterias y Lactobacilos. En estos últimos años también se ha enfocado en la caracterización de la maquinaria de reconocimiento del hospedador en fagos que infectan Lactobacillus spp. Desde su regreso al país, Mariana ha iniciado una línea de investigación independiente, innovadora, poco explotada en el país y de directa aplicación tecnológica promoviendo la formación de recursos humanos en esta disciplina.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/myncbi/1niZwdgD-_4Iq_/bibliography/public/